媽咪在產后的最初幾周里都會感覺身體虛弱、胃口較差。如果這時勉強吃下重油膩的食物，只會讓胃口更加減退。所以，在這一階段"利水消腫，使惡露排凈”是主要目標。產后第一周的月子餐重點是開胃而不是滋補，胃口好，才會食之有味，吸收更好。
第一周 ? 第一天
早餐：黑米粥(加少許糖）、雞蛋、清炒油麥菜
輔餐：紫菜瘦肉湯
正餐菜：清蒸魚、油麥菜、茄子豆角、客家黃白釀豆腐、木耳百合山藥、土豆絲炒肉絲
正餐配湯：雞骨草瘦肉湯
第一周 ? 第二天
早餐：薏米山藥枸杞粥、蒸雞蛋、清炒萵筍絲
輔餐：木瓜牛奶
正餐菜：菠菜、菜心、排骨燉豆角、蟲草花燜雞、肉末蒸水蛋、西蘭花牛肉
正餐配湯：筒骨海帶湯
第一周 ? 第三天
早餐：西紅柿雞蛋面、玉米棒、清炒藕片。
輔餐：芝麻糊
正餐菜：小白菜、豬肚炒杏鮑菇、土豆燉牛肉、蓮藕肉片、胡蘿卜肉絲
正餐配湯：肉筋益母草湯。
第一周 ? 第四天
早餐：胡蘿卜小米粥、荷包蛋、清炒豆角
輔餐：紫薯湯
正餐菜：清蒸魚、紅莧菜、生菜、茶樹菇牛肉、炒三絲
正餐配湯：蓮子豬肚湯
第一周 ? 第五天
早餐：芋頭瘦肉粥、小番薯、清炒土豆絲
輔餐：紅棗蓮子銀耳湯
正餐菜：娃娃菜、包心菜、蟲草花燜雞、炒腰花、土豆絲炒肉絲
正餐配湯：玉米蓮藕排骨湯
第一周 ? 第六天
早餐：紅棗黑米粥、鵪鶉蛋、木耳百合
輔餐：奇異果紅棗飲
正餐菜：紅薯葉、油麥菜、紅燒魚塊、小雞燉蘑菇、雞蛋蝦仁、萵筍炒肉絲
正餐配湯：烏雞湯
第一周 ? 第七天
早餐：花生玉米粥、煮雞蛋、清炒西蘭花
輔餐：核桃糊
正餐菜：菠菜、清蒸魚、茄子豆角、鼓汁蒸排骨、荷蘭豆炒牛肉
正餐配湯：生魚香菇湯
